På kungstorget i Göteborg ligger stora Saluhallen som har genomgått en total upprustning. I två år har projektet pågått och idag öppnas hallen på nytt.
Ökade krav på arbetsmiljö och livsmedelshantering samt ett allmänt upprustningsbehov krävde att den gamla saluhallen i centrala Göteborg behövde upprustas. 1889 invigdes salugallen och har sedan dess använts som saluhall.
– Det känns bra att ha säkrat Stora Saluhallens framtid ytterligare 100 år. Nu kan hallen fortsätta att fungera som göteborgarnas skafferi även för kommande generationer, säger Göran Sylvesten, VD på Higab.